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Le « champagne » du thé, cultivé au pied de l’Himalaya à plus de 2000 m d’altitude. Ce millésime du jardin Ambootia jouit d’une situation exceptionnelle. Il possède la terre, l’ensoleillement et surtout le savoir-faire nécessaire pour qu’il soit sans aucun doute le meilleur Darjeeling au monde. Il offre des arômes floraux avec des notes épicées intenses, un vrai délice !
Conseils de préparation
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